Dyhrberg AG - erste Lachsräucherei der Schweiz Rauchlachs, Holzofenlachs, Lachs Shop, Exklusiv Dyhrberg, die erste Lachsräucherei der Schweiz. Beste, auserlesene Qualität und keine Massenware – das sind Kernpunkte und Philosophie der Manufaktur Dyhrberg in Balsthal.